5月28日下午。位于浦东陆家嘴世茂滨江小区的高楼“快乐会所”热议“如何应对二阳话题？”
童总分享紫酚原料在功能性食品等方面的知识。林总分享紫酚面包及荷兰奶酪对儿童的发育成长践行。还有朋友分享冥想、跨界合作的愉悦等，并推荐阅读《静坐》等著作。
浙江迦美善植物科技有限公司于 2021 年应用国际领先的次生代谢生物合成技术（非转基因）开发成功，该技术是全球首次在单一植物体中定向高效获取多功能活性成分，经过与上海农业基因中心合作的数轮培育、测试，于 2022 年向市场正式推出菜元宝(紫馚)生菜，紫馚生菜借助生物合成技术，充分利用植物代谢的瞬间表达功能，放大延长功能性物质的生产周期，在次生代谢的水平上让植物选择了最优化的成长过程，富含花青素、槲皮素、绿原酸、菊苣酸等多种植物多酚，可满足人均每日摄入天然抗氧化活性物质需求。
菜元宝(紫馚)生菜应用广泛，迦美善植物科技有限公司已与凯盛浩丰集团、光明母港等知名集团公司形成战略合作关系，计划向市场共同推出紫馚生菜及后续产品，同时，由于植物多酚的抗菌消炎、增强免疫力、改善心血管、降血脂、抗衰老等天然活性，紫馚生菜次级产品（高纯度提取液、高纯度超细冻干粉等）同时可应用到食品、饮品、饲料等行业。
天然植物能够在发挥替抗作用的前提下，对畜禽的生长性能、抗氧化能力、肠道形态、菌群结构或免疫功能有所改善。就天然植物在替抗领域研究与应用，替抗产品的研发对促进我国畜禽养殖业的健康、可持续发展具有深远的意义。
生菜是适合在我国大部分地区种植的蔬菜，一年可收割多次，每亩年产量可达10吨以上，高于其他经济作物价值，且紫馚生菜富含动物生长所需要的各种营养成分，人畜均可食用，是目前我们饲养牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼等动物的最佳饲料。
迦美善坚持走绿色发展之路，以“绿水青山就是金山银山”为发展理念，以履行社会责任为己任，帮助农民增产增收，脱贫致富，为“振兴乡村”做出实际的成绩。践行“以草代粮”的国家战略，有效解决人畜争粮的问题。
新开始与迦美善合作的丘甜面包坊，是一家位于上海的知名烘焙企业，创建于2015年。其主打的产品有各种口味的面包、吐司、可颂、曲奇等烘焙食品。丘甜面包坊以“无添加，纯手工，好吃的面包”为口号，注重选用优质的原材料和制作工艺，力求将最好的面包呈现给消费者。
丘甜面包坊的产品种类丰富，包括原味海盐羊角卷面包、全麦海盐小牛角面包、红豆碱水面包、芋泥碱水面包、黑麦核桃贝果面包、招牌纯乳吐司、手作红豆吐司等等。制作出的面包口感扎实、酥脆弹牙，营养丰富且健康。
丘甜面包坊不仅在产品的口味上注重创新和多样性，同时还关注产品的健康和营养价值。最近，很多家长在和丘甜的合伙人聊天的时候，不断吐槽现在的孩子不喜欢吃蔬菜。这其实是因为小孩子的舌头及其敏感，能迅速发现蔬菜中的苦和涩。
基于这个现状，丘甜面包坊与迦美善紧密合作，研发了全新的丰含植物多酚的全乳多酚吐司和梦力多酚生吐司。首先，每份吐司500克就含有0.04克多酚,相当于吃下6.6公斤生菜的多酚。其次，植物多酚是一种天然抗氧化物质，可以起到保护心脏血管、预防衰老、减轻炎症、调节免疫系统等作用。全乳多酚吐司口感细腻柔软，富有牛奶香味；梦力多酚生吐司的口感醇香细腻，这两种吐司没有蔬菜的涩和苦，同时营养价值也非常高。
以创新的食品科技研发为已任，正是迦美善、丘甜面包坊等一些具有社会责任的民营企业，正在积极践行赋能于广大市民的生命健康。
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