近日，费米善（丽水）科技有限公司投资的中加科学家合作的一项新蔬果农业高科技项目结出硕果。
他们利用一项新科技，将普通的生菜中植物多酚含量增加了100多倍，吸收率是普通成分的10倍，口味也更加美好。这将使生菜的食用价值前景更会广阔。
植物多酚是大自然赐予人类的能促进人体健康的保护神。据专家称：植物多酚(plant polyphenol)是一类广泛存在于植物体内的具有多元酚结构的次生代谢物，主要存在于植物的皮、根、叶、果中。狭义认为植物多酚是单宁(tannins)或鞣质；广义上，还包括小分子酚类化合物，如原花青素、儿茶素、栎精、没食子酸、鞣花酸、熊果苷等天然酚类。
植物多酚也称为特殊分子结构的生物类黄酮，是天然的抗氧化剂，是国际公认的、迄今为止已知物质中最强的自由基清除剂，一般为红棕色粉末，气微、味涩，溶于水和大多有机溶剂。
人体自身不会产生多酚，植物却是获取多酚的唯一来源。吸收植物多酚对于人体健康一般有以下功效：
1、能清除自由基、抗氧化、抗衰老；
2、能淡化色斑，美白肌肤，防光晒；
3、能保持皮肤弹性，减少皱纹；
4、能适度改善女性月经前综合征（PMS）;
5、能抗过敏，抗炎症；
6、能增强免疫力，提高抗肿瘤和癌症的能力；
7、对心、脑血管具有保护作用。
另据科学家证明，植物多酚对防治衰老也有辅助作用。衰老，压力，改变生活的创伤和药物滥用是对大脑“海马”等神经区域产生负面影响的因素。这些外在“侮辱”，导致脑细胞再生速率的降低以及神经细胞与其他细胞形成新连接的能力降低。这些过程的最终结果是认知能力和行为能力的下降。
植物多酚可有效逆转这种损害。植物多酚包括绿茶中的EGCG；茶，咖啡和樱桃中的绿原酸；和姜黄中的姜黄素。蓝莓中的多酚和花色苷（浆果中的红色紫色色素）也被发现可以减少因压力和焦虑而引起的神经细胞生化变化。
大多数色彩鲜艳的蔬菜和水果都是植物多酚，类黄酮和花色苷的良好来源。这些营养物质促进大脑中的细胞分裂，进而支持维持正常的认知和行为过程。定期食用植物来源的多酚以及进行运动，也可能有助于预防老年痴呆症。这种结合有助于维持神经细胞彼此之间形成新连接的能力，从而使学习和记忆过程保持活跃。
目前，植物多酚作为功能性成分的有益作用引起了医药界和化妆品界的广泛关注，已经开发出许多基于富含植物多酚提取物的皮肤护理产品。
例如，芦荟提取物、金缕梅提取物、银杏叶提取物被广泛应用于清洁型化妆品中，以茶多酚为主的茶叶提取物和富含原花青素的葡萄籽提取物被广泛应用于护肤型化妆品中。
另外，从中草药中提取的黄酮类等活性成分，具有温和无毒、广谱防晒等特点，可以作为天然防晒成分。目前市场已将黄芩、甘草、桂皮、沙棘等应用到防晒产品中。
植物多酚在欧洲已经使用半个多世纪，在美国也使用了数十年历史。迄今还没有收到发生副作用的报告。
植物多酚功效的发现和科研，也在中国催发了一场新的以蔬果、中草药等植物为主的新农业革命。
5月14日下午，中、俄等8个国家19所大学和组织的60余名代表齐聚线上，签署意向书，共同发起成立“上合组织成员国涉农高校联盟”。
上合组织成员国大多深处内陆，与中国山水相连，气候条件、生态环境、动植物适应性非常相似，在推进现代农业合作方面有共同奋斗目标，合作前景广阔。
上海合作组织大学于2007年由俄罗斯时任总统普京倡议成立，目前吸纳了上海合作组织5个成员国的82所院校，涵盖区域学、生态学、能源学、IT技术、纳米技术、经济学和教育学7个专业方向。2020年6月30日，上合组织大学协调委员会会议同意增加现代农业专业方向，并由中国西北农林科大牵头建设。
新农业革命将推进我国的生命健康有着不可估量的产业空间。
1、2019年4月份费米善（丽水）科技有限公司中国总部在丽水成立。
2、费米善科技是一家深耕全球植物多酚研发，创新原料工业化生产，精准靶点新药开发，商业应用及市场开拓的生物高科技公司。
3、费米善科技生产原料来自云南白药集团，科研技术背景依托复旦大学生命科学院联合实验室，拥有多个国家专利。
4、未来，费米善科技将致力于推动植物多酚应用研究在中国的健康发展。
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