紫馚生菜，华夏大地健康的“及时雨”

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新冠疫情长达三年之久，食品安全逐成为消费者关注的焦点，食品、食品添加剂、饲料添加剂等市场监管也越发严格，根据农业农村部发布的公告，自2020年7月1日起，饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂（中药类除外）的商品饲料，而植物多酚因具有绿色、天然的特点将成为替代饲用抗生素产品的热点原料。

同时随着居民生活水平提升，以及居民生活、工作等压力加大，我国肥胖人数逐渐上涨，我国肥胖人口数量接近3亿人，在肥胖人数不断增加的背景下，脂肪肝、高脂血症患者数量增长迅速，高血压、糖尿病、脑卒中等疾病的发病率持续升高。而健康是促进人类全面发展的必然要求，是经济可持续发展的基础条件，是民族昌盛和国家富强的重要标志，“健康中国2030”规划纲要是今后15年推进健康中国建设的行动纲领，推进健康中国建设，要坚持预防为主，推行健康文明的生活方式，营造绿色安全的健康环境，减少疾病发生。天然植物具有满足碳中和安全、可产业化、标准化、工业化等特点，引起关注。

植物多酚又称为植物单宁、单宁等，为植物体内的复杂酚类次生代谢物，具有多元酚结构，主要存在于植物的皮、根、叶、果中，在植物中的含量仅次于纤维素、半纤维素和木质素，植物多酚一般为红棕色粉末，气微、味涩，溶于水和大多有机溶剂。

植物多酚含有酚酸类、单宁类、黄酮类、黄烷醇类、原花青素、白藜芦醇等多种植物活性物质，具有抗氧化、抗肥胖、抗过敏、抗肿瘤、抗炎症、促进血液循环等功效，来源广泛，且含有多种营养物质，日常生活中，皮、根、叶、籽等由于苦、涩等原因在食用前大多被丢弃，其中植物多酚不能被人体有效吸收。

每天从膳食中摄取足量的植物多酚，能够有效地预防和抑制疾病，植物多酚对人体健康的益处，不能被其他营养成分所替代，且人体自身不能合成，属于天然的外源性抗氧化剂。数据显示，每人每天有效摄入50mg-200mg植物多酚对健康是一种非常必须的保证。
心血管病、癌症和衰老等都与氧化损伤（过剩自由基）有关，多酚的抗氧化特性能够有效清除人体内的过剩自由基，减缓人体组织器官老化，对慢性疾病起到预防作用。在进食高脂食物的同时摄入多酚，可以减轻高脂食物对人体健康的威胁，对二型糖尿病、高血脂等疾病有积极影响，多酚能够抑制血小板的聚集粘连，诱导血管舒张，强化血管壁，防止动脉硬化与血栓形成、降低血压，预防中风，同时摄入适量植物多酚，还能够抗菌消炎、抗病毒，抑制幽门螺旋杆菌的生长，促进人体肠胃健康。

浙江迦美善植物科技有限公司于 2021 年应用国际领先的次生代谢生物合成技术（非转基因）开发成功，该技术是全球首次在单一植物体中定向高效获取多功能活性成分，经过与上海农业基因中心合作的数轮培育、测试，于 2022 年向市场正式推出菜元宝(紫馚)生菜，紫馚生菜借助生物合成技术，充分利用植物代谢的瞬间表达功能，放大延长功能性物质的生产周期，在次生代谢的水平上让植物选择了最优化的成长过程，富含花青素、槲皮素、绿原酸、菊苣酸等多种植物多酚，可满足人均每日摄入天然抗氧化活性物质需求。

菜元宝(紫馚)生菜应用广泛，迦美善植物科技有限公司已与凯盛浩丰集团、光明母港等知名集团公司形成战略合作关系，已向市场推出紫馚生菜同时计划推出后续产品，植物多酚具有抗菌消炎、增强免疫力、改善心血管、降血脂、抗衰老等天然活性，紫馚生菜衍生品（高纯度提取液、高纯度超细冻干粉等）在食品、饮品、饲料等行业的广泛应用，市场潜力巨大。

由迦美善植物科技有限公司研发的“紫馚生菜固体饮料”自上市以来，得到众多消费者的喜爱，通过改变生活习惯，合理饮食，尤其是补充身体必需的富含复合植物多酚的菜元宝紫馚生菜及相关衍生品，健康状况都得到了很好的改善。
滴管式改变健康的微环境，是人类面对日益严重的疾病做出预防的解决方案之一，挑战亚健康，远离药房，是我们不变的宗旨，后疫情时代，所有人吃的安心，吃的健康，是我们衷心的期许。
走过路过，不可错过，菜元宝紫馚生菜带给您的祈福，健康“及时雨”。