2023年11月25日，长三角+N“中华好蟹”、“一县优品” 品牌化建设研讨会在上海市农展西郊国际御品缤纷举办。浙江迦美善植物科技有限公司作为本次研讨会的参与单位，其出品的紫馚®系列产品也亮相了本次研讨会，经过数年的潜心研发，富含多酚生菜品种的“缤纷一号”独有种权已列入上海农村产权交易所科技成果交易序列，从种子、种植，到产品进入市场营销，经过合成生物学技术的加持，“缤纷1号”植物多酚含量高，人工光下着色良好，已实现产业化大规模种植，迦美善对“缤纷1号”进行深加工，出品的紫馚®系列原料，可用于固体饮料，冰淇淋，代餐粉，咖啡等食品的原料，也可用于畜牧、水产养殖等行业。本次亮相研讨会，多馚宝宝®预混料的亮相，旨在用最新的合成生物学技术，助力高效水产养殖，让水产品质更佳，生长更健康。
为进一步推进长三角地区农业、农产品的提质和增效，加快区域农产品的标准化、品牌化建设，进一步固化产品质量标准化，推进产品评选的透明化、程序的透明化、评选的制度化。由上海海洋大学指导，中国渔业协会水产商贸分会、上海水产行业协会、上海农展企业集团农展直销中心、上海御品缤纷供应链管理有限公司主办，江苏省渔业协会、安徽省渔业协会、安徽省水产学会、宁夏渔业产业协会、上海市冷冻食品行业协会、中国水产学会淡水养殖分会、中国水产科学研究院东海水产研究所、江苏省淡水水产研究所、江苏省水产技术推广中心、安徽省水产技术推广总站、上海艾歌展览服务有限公司、长三角一体化·三个百里乡村振兴学院、太平洋安信农业保险股份有限公司、上海商情信息中心、中国小康网协办，水产养殖网、上海葛企实业有限公司承办的长三角+N“中华好蟹”、“一县优品” 品牌化建设研讨会在上海市农展西郊国际御品缤纷举办。上海、江苏、浙江、安徽、宁夏等一县优品高端食材供应商、源头产地代表齐聚一堂，共同推进渔业产业市场规则制度共通、现代渔业新商业模式共联、商贸流通体系共享、渔产品产销协作共赢、水产品品质品牌共建等方面深化务实合作。
上海海洋大学原副校长李家乐，国家虾蟹产业技术体系河蟹养殖岗位科学家、上海海洋大学教授成永旭，国家虾蟹产业技术体系蟹加工与保鲜岗位科学家、合肥工业大学教授陆剑锋，中国渔业协会水产商贸分会执行会长葛锦海、常务副秘书长袁道亮，上海水产行业协会常务副会长王成、秘书长吴常产，江苏省渔业协会副会长陶长坤，安徽省渔业协会会长陈静宏，中国渔业协会副会长、宁夏渔业产业协会会长赵峰，宁夏渔业产业协会秘书长、宁夏众朔预制菜展贸产业园董事长刘超，浙江省驻上海办事处长三角联络合作处三级调研员蔡桂友，江苏省淡水水产研究所所长潘建林，长三角一体化·三个百里乡村振兴学院院长于杰，湖北水链现代农业科技有限公司副总经理姜纯，水产养殖网主编、中国渔业协会江苏代表处主任蔡俊等行业专家、企业精英及媒体代表共同出席会议。
研讨会以研讨并发布“中华好蟹”全年品蟹消费时间表；推出“中华好蟹”附加值 ；确定每年一届“中华好蟹”启动仪式举办地；成立“中华好蟹”产业博览会（蟹博会）筹委会；并制定评选标准；（产地、等级等）；制定“一县优品”的推荐方案，确定评定、评选、的标准。拟定授奖（牌）要求；确定展示、营销一体化方案；探讨与有关协会、政府及相关职能部门合作推广的路径为主题开展。
领导发言
随着分子生物学、信息技术、基因测序等技术的发展，合成生物学在植物的应用领域也逐渐凸显出其重要性。利用合成生物学技术可以对作物产量、性状及营养品自进行精准改造，以满足人类的需求。植物合成生物学是在植物基因工程和转基因技术的基础上发展起来的，强调从系统层面对植物进行“从头改造”，它更倾向于利用核基因组和质体转化来转化多基因叠加系统甚至是整个遗传通路。深耕植物绿色制造，把科技转化为生产力。以天然植物为技术载体，用合成生物学基因调控的方式，大幅度提高植物功能性物质的产量和生物利用率，广泛应用于医药，健康，农业，林业，能源，环保，材料等产业，形成绿色可持续发展的生物制造和生物经济生态圈。
目前，由于河蟹市场存在上市规格和等级划分混乱、上市河蟹的品质难以保障，品牌乱象等问题，从而造成市场上有钱买不到好蟹，真正的好蟹又卖不上好价钱，市场的风险日益增高，严重影响河蟹产业的可持续高质量发展，所以以协会牵头，聚集长三角+N“中华好蟹”县域品牌化建设，结合国家行业标准《中华绒螯蟹等级规格》即将颁布，联合出台相关“中华好蟹”金牌绿色养殖产区、中华好蟹养殖能手、金牌选蟹师的标准，引导长三角河蟹养殖优势区县（金牌养殖区），积极挖掘扶持和培养本地区的养殖能手，从养好蟹，把控品质（选蟹师），打造符合消费需求的精品和潮品，从前瞻性和大格局思维出发，培育出更多区域性、行业性“中华好蟹”知名品牌，推进长三角县域地区河蟹养殖高质量发展的整体水平。
研讨会由专家、经营者和一二三产的代表共同出席交流，产业内各个环节的技术、资源互通，打破信息茧房，为产业发展做出了很大的贡献。今后的竞争主要体现在科技进步上。在养殖过程中，科技尤为重要，在未来的工作中，要继续关注科技进步对竞争力的影响，并不断推动科技创新。同时，也需要注重品牌发展，通过提升产品质量和品牌形象，进一步提升品牌竞争力，不断探索新的科技应用，并将其应用于实际生产中，为产业带来更大的价值。
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